Jerk

Om rom är Jamaicas mest kända dryck är jerk chicken nog den mest kända maträtten. Jerk är en barbecuegrillad köttbit med en speciell kryddblandning av lök, kryddpeppar, chili, kanel, timjan och  andra kryddor. Behöver inte bara vara kyckling utan kan vara fläskkött, fisk mm. Såser av olika styrkor är tillval. Verkligen gott! Förutom jerk chicken … Mer Jerk

Vemdalen vecka 11 bokat och drömmen om tågresa

Nu har jag faktiskt två framtida resor inbokade vilket känns himla bra. Förutom Jamaica i november har vi också utnyttjat Skistars boka tidigt-rabatt och bokat en veckas skidsemester i Vemdalen i mars. Härligt! Bor gör vi i fräscha lägenheter nära backen. Och vi åker tillsammans med bonusdotter med pojkvän samt en familj till med barn … Mer Vemdalen vecka 11 bokat och drömmen om tågresa

Jamaica mon!

Nu är det äntligen bokat och klart! 14 november, några dagar innan min 40-årsdag åker vi till Jamaica och stannar två veckor. Ser verkligen framemot att lämna novembermörkret bakom mig och få uppleva ett land jag inte varit i tidigare. Nu börjar projekt förberedelse vilket bland annat innebär påläsning. Jag har gått igenom alla mina tidskriftssamlare med … Mer Jamaica mon!

Volvo och VisitSweden ska locka hit amerikaner

VisitSweden och Volvo fokuserar nu båda på amerikanska marknaden. Och varför då inte slå sina påsar ihop? Genialt tycker jag, som så mycket annat VisitSweden gör. VisitSweden vill stärka bilden av Sverige i USA som bland annat omtänksamt, innovativt och hållbart. Detta är styrkor som även Volvo vill lyfta fram på den amerikanska marknaden, där … Mer Volvo och VisitSweden ska locka hit amerikaner